一昨日昨日と札幌えんフェアでした。
ご来場頂きました皆さま、誠に有難うございました。
早速ですがワイン集計でました。
一位は新顔スス。
ロバの諸説のスス。
珍しい品種のススマニエッロでした。
、、、
先週の名古屋えんフェアでは、殆どご紹介してません、このスス。
名古屋は12月もありますしねっ。
^_^
世界で最も古い原産地呼称地、北ポルトガルのドウロ地方の辛口白。
ドナ セパ白はドウロ地方の伝統的で代表的な白ワイン用ブドウ４品種で出来ています。
Viosinho（ヴィオジーニョ）、Gouveio（ゴウヴェイオ）、Rabigato（ラビガト）、 Malvasia Fina（マルヴァジア・フィナ）。
活き活きとしたフルーティーで滑らかなミネラル感が特長のフレッシュでキレのよい白です。
トマト系パスタに良く合います。
