ランゲ シャルドネ / コロッケ

北イタリア　ピエモンテ州のグリマルディ農園の辛口白、ランゲ　シャルドネ。
酸味が抑えられたしっかりとした味わいです。

コロッケにも良く合います。（タルタルソース系の方がトンカツ系ソースよりも合いました。）