最近は
加茂ナス・伏見とうがらし・堀川ゴボー
九条ネギ・獅子が谷カボチャ・京人参・他
を「京野菜」ってブランドで売っている。
先日そんなコーナーでノレン状（？）のものを
縦向きに真ん中突合せで左右に重たものが売ってあるのを見っけ♪
(・_・?) ン？ なんだべ？
ほぉ～、聖護院大根（丸大根）の切干しか～、珍しい形だ
と野次馬なσ(^^) は迷わず( σ￣▽￣)σゲッツ
丁度お客しゃんを手料理で接待する予定もあったので
珍しさという目くらましに期待して一品追加、と考えたわけ（爆）
んで家に帰って中に入ってる調理法を読んだら
熱湯で戻した後、幅を２～３ｃｍに切り・・・とある。
ヘ(◎ ◎)ノ ナヌ！？ (⌒○⌒; ポカーン。。。
そんなことしたら普通の切干し大根と変わらへんやん。
このノレン状態がみそなんやろ？
なんのために一袋３００円も払ろたんえ！
切るにゃったら普通の１００円余りの切干し買ーてるわ！
（｀_´*）ブツブツ！！
と一人関西弁で怒りながら（爆）
結局 お揚げさん と 人参 を加え、この形を壊さないまま炊いた。
思った通りお客しゃん方は珍しがってくれた。
（追記）
お味も美味しい～って好評だった。。。(*´ェ`*)ポッ
