材料の確認から始まります。けっこうアバウト。(あんまり重要じゃない)
材料の水飴と砂糖などを煮込んでいきます。 ここが最重要! どこまで煮込むか? コツが要ります。
水飴を煮込んだ大鍋にポン菓子などを入れて 混ぜます。ここにも均一に混ぜるコツが要ります。
後は 一気に握っていきます。 時間との勝負!(’火傷注意)
材料の確認から始まります。けっこうアバウト。(あんまり重要じゃない)
材料の水飴と砂糖などを煮込んでいきます。 ここが最重要! どこまで煮込むか? コツが要ります。
水飴を煮込んだ大鍋にポン菓子などを入れて 混ぜます。ここにも均一に混ぜるコツが要ります。
後は 一気に握っていきます。 時間との勝負!(’火傷注意)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます