ソバを食べよう！

さっそく湯がきたての「会下ソバ」を食べてみよう！
隣はソバ粉入りの「会下ハンバーグ」！

自分で打ったソバは美味いぞ！
買った物とは全く違う味。
しっかり打ったのでコシもあります。

「会下の米粉たい焼き」も登場！

プロにお願いして試作してもらいました。（右側の二つはいつものたい焼き。）
色が米の色で白く、食感もパリっとしています。

「会下おいり」も登場！
会下産きぬむすめで作りました。

ミキ氏が一人で作ったので、握れないから こんな形に。
わざと巨大サイズにしました。

どれも会下で獲れた食材を使った物。
これで いつでも会下食材を使った会下名物が作れる自信がつきました。
これに「会下豆腐」や「会下鯉料理」が加わったら立派なコース料理になるんじゃない？