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鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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この日のランチは山形市東青田3-8-36の蕎麦地酒 木綿花さんにお伺いしました。入口のもみじが見事に色づいていました。
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私は木綿花ランチの大盛りで1500円です。
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天ぷらはゲソと季節の野菜です。
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サラダにはカリカリした食感のモノがトッピングしてありました。
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デザートとドリンクも付いています。
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蕎麦は更科系でしょうか?やや細麺ですが、私はこれくらいのが好きです。10割で太いのは食感がボソッとして、切れやすいのであまり好きではありません。
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蕎麦つゆは甘味を抑えて、濃くもなく薄くもなくです。鰹が利いています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/a6/bee9684647eb3d491bd4e57e960c2f8e.jpg)
蕎麦湯はドロッと濃くて美味しい。桶に入っているヤツ全ていただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/6b/e1c64b7bbe8b1b491202b9723142ec48.jpg)
木綿花ランチの満足度もさることながら、とにかく蕎麦が美味しかった。
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私は木綿花ランチの大盛りで1500円です。
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サラダにはカリカリした食感のモノがトッピングしてありました。
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蕎麦は更科系でしょうか?やや細麺ですが、私はこれくらいのが好きです。10割で太いのは食感がボソッとして、切れやすいのであまり好きではありません。
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蕎麦つゆは甘味を抑えて、濃くもなく薄くもなくです。鰹が利いています。
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