山形の酒とおばんざい/ござった@天童温泉と横丁

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この日は天童出張の夜です。天童温泉のと横丁をフラフラと中の様子を見ながら、山形の酒とおばんざい/ござったさんにお伺いしました。

↓生ビールが無いお店でしたので、キリンラガーの瓶でスタートです。手酌で瓶ビールを1人で飲むのは、大人になったなぁと実感します。59歳なので当然ですが（笑）。あまり無い機会です。

お通しはひじきとニンジンのお浸しです。ちょっとごま油が利いているかな。

豚モツの煮込みです。

癖がなくて美味しいモツ煮です。

メニューも日本酒推しでしたので、和田来の大吟醸をいただきました。天童に来ても渡会酒造です。あいつが天国に飛び立って何年経ったのかな？としみじみと和田来をいただきました。辛口でとっても美味しかったです。

壁に冷たい肉そばというメニューが貼ってあったので、〆にいただく事にしました。

鶏出汁が利いています。冷たい鶏そばは、スープの甘さが特徴だと思いますが、ここのスープは甘さは控えめです。乾物系の出汁が前に出ているかな？

丁度良い太さの十割蕎麦です。

鶏チャーシューです。

シャキシャキの長ネギはこのカットの形状が好きです。

この日は到着も遅かったので、これでホテルに帰りました。ちなみに、おばんざいとは京都でよく使われる言葉で、ごちそうとか、おかずという意味です。万菜と書くそうです。

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