ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

幸楽苑の冷やし中華

2024-08-02 08:00:00 | ラーメン

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この日は娘の希望で幸楽苑です。本当は某友人店に行きたかったのですが、娘の仕事に13時前に出なくてはならいと、近くのお店でなくてはダメと言われました。

暑い日でしたので、やはり冷たいヤツをいただく事にしました。コストのかかる冷やし中華の割に安いです。みっちゃんは↓冷やし担々麺です。

娘はつけ麺です

餃子もいただきました。とってもジューシ。肉汁が溢れてきます。

私の冷やし中華です。

デフォルテにメンマが無かったので、追加トッピングです。

チャーシューは例のブタバラです。

カニカマと茹でた鶏肉。

きゅうりにクラゲ、錦糸卵に紅ショウガ。税込760円でこのトッピングは拍手を送りたいです。まぁ中には、いらないかなぁ?と思うものもありますけど(笑)。

麺も例の中太の多加水です。しっかり締っていますよ。たま~に、これが生ぬるいお店もあるんですよね。

冷やし中華と言えばの、酸味のあるスープですが、黒酢使用のこちらのスープは、割とマイルドです。濃過ぎて後半は飽きてくるスープもありますが、ちょうどいい濃さ、酸味です。

流石の幸楽苑さんの冷やし中華です。もう暑くて暑くて、食欲が沸かないという時にも、これならスルスルいけると思います。

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