龍横健さんの中華そば

鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
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琴平荘さんのブログや塾長さんのブログを見てもわかりますが、ラヲタの皆さん、この龍横健さんはヘビロテです。かくいう私も定期的に訪問しております。本店が閉店したので、中毒患者の山形ナンバーの車も見えます。

多少は気になるのが限定ですが、やはりデフォです。中華そば、全てデフォルトの普通でお願いします。



優しさの中にキリッと輪郭のシッカリしたスープ。和出汁メインで上品な味わいです。あの日、少し味見させてもらったカエシの美味しさを思い出します。

インパクトのある太い縮れ麺。

バラとモモのチャーシューですが、私はモモが好きです。しかしスープの中に少し浸したバラもかなり良い事を発見。



そして、やはり２種類のメンマも最強です。



いやぁマジで旨い。５本の指が入ります（ビッグさんは笑うかも）、もとい鶴岡で５本指に入るお店です。

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