今日のおつまみとワイン

今日のおつまみは、チーズ。

わたしはあまり、チーズは好きなほうではないのですが、クリーミーなチーズは大好きなんですぅ～

今回見つけたのは、３代目、ハンドメイドのチーズメイカー　フランクリンさんが牛のミルクで作ってる、チーズ。









そして、私はこのままチーズを食べるのではなく、イチジクからできてるジャムのようなものをトッピングします。





これも、地元で作られていて、すべてオーガニック。　地元で取れる、りんご、レーズン、イチジクなどを混ぜたジャムのようなもの。






もっと、近くで。。。






薄焼きのクラッカーのような上に、チーズと、このジャムをつけて。。


そして、今日のワイン。。


チーズには赤ワイン。。。







これも、地元で作られてるワインです。。





いろいろな、ブドウが混じってるワインです。





んでもって。。ママさんもたまにはお出かけしたんです！！

先日、オレゴンからお友達がきたので、久しぶりに飲茶！！







携帯からだから、上手にとれてないけど。。






サンフランシスコにある、飲茶。。いついっても、味が変わらないので有名だそうです。


また、おなかがすいてきたなぁ。。

もう少し、チーズとワインをいただこうかな。。


はぁ～　　今日も亭主元気で留守がいい！

昔、意味がさっぱり、わかりませんでしたが、今はよ～くわかります。　はい。。