ラー油味比べ

去年の食べ物ブームの1つにラー油がありますね～


各地でご当地ラー油が作られて、品薄状態のラー油も
あったそうです

お値段もまちまちですね

1個1000円くらいのものから
お手頃価格３００円くらいのものまでいろいろ

娘の話だと桃屋のラー油がお勧めだとか

ニンニクを香ばしく揚げたものが入っていて食べた食感も
面白い・・・そしてラー油なのに辛くなくマイルドな味
調味料の１味に加えたり、そのままでも十分に
食べれます

つきたてお餅にラー油をかけてもとても美味しかったですね～～

和風味噌味があったりいろいろ・・・

わが家のラー油ブームは今年も続きそうです

13日は初市です

今日はこの町の初市です

昔はこの日が新年のあいさつをする日でお膳に料理を
並べてお酒を用意して大変でした

今ではそのようなことをする家は少なくなってきましたけど
出店に行って起き上がりこぼしや風車を買ってきて神棚に
飾ります

料理も特別のものは作りませんでしたけど
郷土料理のこづゆを作りました



他に伊達巻・・・オーブンで焼きました
人参とレーズンのクルミ和え
ごま豆腐・・・くず粉とすりごまを使って
たくわん・・・頂き物です～～
　　　今年は作らないでいたらあちこちから頂き物があります

起き上がりこぼしは家族の人数プラス1個・・・子孫繁栄のため
だそうです
わが家は7個、それから風車も買って来ました



よく見るとこの起き上がりこぼしいろんな顔していますね
今度はもっとよく顔を見て買うことにしましょう

おやつは今回の東京みやげの東京ラスクです
チョコのコーティングです


随分前の写真ですけど野沢初市の様子・・・HPからですが見てください

肉巻きおにぎり

この3連休は急用ができて、また上京してきました

新年早々～～バタバタとしています

娘のところに2泊してきました。

料理は私が教える一方でしたけど最近は娘から教えてもらう料理も
増えてきています

さすが～料理教室に通っている成果でしょうか・・

今回は肉巻きおにぎりを作ってもらいました
専門のお店もあるくらい人気だとか

アツアツは最高に美味しかったです

野菜たっぷりのカレースープも作ってもらえてなんとうれしいこと



少し時間がとれたので、湯島天神にお参りに行ってきました
すご～～い人ごみ！

新年に向けてお参りする人、受験生の合格祈願、去年のお札納め、など沢山の人でした

湯島天神の1本の梅の木は満開に咲いています～まあ会津にいては
想像できない光景！

帰りは新幹線で気持ちがいいわ～～と青空や景色を見ながら
郡山に着！
在来線の磐越西線に乗り換えようと思ったら雪のために運休(＠_＠;)

急いで高速バスに乗り換えての帰宅

会津の雪を見て！帰ってきたことを実感・・さぶい～～

今年のお節

今年で3年目のわが家のお取り寄せお節です
三越カタログで選んだ和洋3段重の2段です

冷凍で届くのでどうしても色が今一つになりますね～




元日に元日そばと一緒に頂きました

デザートは頂き物のマキシムのチョコレートケーキです






かまぼこの飾り切り～～

今年はうさぎちゃんです

急用ができて

新年早々バタバタとしています


急用ができて数日留守にいたします


この週末またお天気が崩れるようです

あけましておめでとうございます

わが家のうさぎ・・・ラビはとても元気です

わが家の家族になって来月で1年！

今年は卯年です～～
ラビの登場も増えるブログになるかもしれません

ゆきうさぎさんと一緒に２ショットで写そうとしたら
なんと雪をガリガリかじるではありませんか～(＠_＠;)
なめまくったり大変～



やれやれ・・・・食いしん坊のオテンバラビ！

飼い主に似ているのかな～


どうぞよろしくお願いします