気ままにハーブティー

簡単料理やお菓子、パンの写真を中心に気ままに公開します!一休みしらんしょ~

鯛の頂き物

2012-05-06 | 料理
親戚の方から鯛を頂き、出刃包丁がなかなか切れなく
格闘しました
最近は包丁研ぐのもサボっています

刺身包丁も切れ味悪く、
お刺身にする自信がないので、塩焼き用と蒸し物用にしました
あらはお吸い物です

美味しく頂きました~~



さくらも今度は八重桜が見ごろです

桜味のお菓子も食べました^^

連休もいよいよ今日1日となりました

子供と出かけることも出来たし、後半はのんびり~過ごせたし
雨が降ったのが残念でしたけど
残りの衣替えでもすることにしましょう





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2 コメント

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お久しぶりです。 (マミー)
2012-05-06 19:52:11
こんばんわぁ。
おひさしぶりです。

素晴らしい鯛ですね。
なにかおめでたいことなどあったのかしら。

お魚って、さばくのはとても大変で私は秋刀魚くらいしか
できないんです。
marikoさんはさすがですね!

GWも今日でおしまいですね。
充実したお休みを過ごされようで何よりです。
また明日から頑張りましょう~♪

こちらはツツジや、藤のお花が見られるようになりました。

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マミーさん (mariko)
2012-05-08 11:14:44
お久しぶりです^^

最近はすっかり魚をさばくことって
なくなりました
ですから包丁も研ぐこともなくさびていて
いざ!使おうと思うと大変な
ことになっています

長い冬も終わって新芽が芽吹いています
あの寒さから解放されて!うれしい気持ち
です
草思っていた矢先
連休最終日にまた驚く災害が起きて
びっくりですね

これからはツツジや藤の花が見ごろとなりますね~~
足利フラワーパークにも行く予定です
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