本来は、11月の第4木曜日が感謝祭 Thanksgiving Day だけど、
我が家では休日にあたる、勤労感謝の日にお祝いをする。
※北米の感謝祭:開拓者が初めて収獲を得て神に感謝したことを記念したのが始まり。 出典:検索辞書:大辞泉
今年のメニューは
○ローストハム 1.7キロのかたまりを、オレンジソースをつけてオーブンで1時間焼く。
○自宅庭で採れたカボチャとじゃがいものスープ
○ 〃 サツマイモのグラタン
○オードブルは、ハムの盛り合わせ&ソーセージ、サーモン
○野菜直売所で買ったブロッコリーとレタスのシーザーサラダ
○お赤飯(私の母が作った)
○タピオカプディング
○季節の果物
以上、料理好きな夫が、指を負傷しながら作ったご飯でした。
※スライスの途中、自分の指もスライスしてしまった(ハロウィンか!)
我が家では休日にあたる、勤労感謝の日にお祝いをする。
※北米の感謝祭:開拓者が初めて収獲を得て神に感謝したことを記念したのが始まり。 出典:検索辞書:大辞泉
今年のメニューは
○ローストハム 1.7キロのかたまりを、オレンジソースをつけてオーブンで1時間焼く。
○自宅庭で採れたカボチャとじゃがいものスープ
○ 〃 サツマイモのグラタン
○オードブルは、ハムの盛り合わせ&ソーセージ、サーモン
○野菜直売所で買ったブロッコリーとレタスのシーザーサラダ
○お赤飯(私の母が作った)
○タピオカプディング
○季節の果物
以上、料理好きな夫が、指を負傷しながら作ったご飯でした。
※スライスの途中、自分の指もスライスしてしまった(ハロウィンか!)