きょうのおなべ〜おすすめ柚子胡椒味に挑戦！編

今回の鍋スープはこちら。
柚子胡椒味です！
最近よく行く福岡県のアンテナショップにありました。
どんな味なのかな？柚子胡椒は好きだけど、それがお鍋スープに？？
全体的に柚子胡椒味なの？柚子胡椒はちょっと添えてアクセントにするものでは？？
ホッカイドー出身で柚子とはあまり身近ではないワタクシ、
一回の鍋でも失敗したくないから正直、食指が動かずにいましたが、
札幌にお住まいの「い」さんからオススメメールをいただきまして、
本当は華味鶏（前回、醤油味を買って堪能しました。人気店みたいですね）の柚子胡椒味をオススメしてくれたのですが、
アンテナショップには別のメーカーしかなく、でもせっかくなので、いただいてみました。
鶏ガラスープなんですかね、それと、ゆずの風味とピリッとした辛味が効いています。
味噌や醤油とは違う、
ジワジワ〜と味の深み、魅力に気づかされていく感じですね。なんかお上品。
鶏肉に合いますね。試してみてよかった！ありがとう！


ところで、最近我が家でちょっとブームな鍋の具材が「ワカメ」です。
いい味出してくれます。他の具材とも食感が違うし、スープに絡むのでいい！！
ぜひお試しを！！