谷根千くいだおれ〜千駄木のパン屋さん発見！

リハビリ期間もあとわずか。

午前中千駄木でレモンタルトが美味しいお店に行ったのですが、

今週はオープンしてなくて、残念。

帰りにいつもと違うスーパーで納豆買って帰ろうとしたら、

こんなかわいいお店を見つけました。

覗いてみたら、美味しそうなパンが。

正面のレトロな棚にも、右側にもぎっしり。

カンパーニュから、チーズとコーンのパン、食パンも美味しそう・・・

首を左右に振って、露骨に悩んでいるワタクシ。

そうしたら、ちょうど店主が焼き立てですよ、と勧めてくれたのが、こちらです。

チョコレートチップ入り食パン！中はふんわりなんですが、

外のパリパリ感がたまらんのですよ〜

それから、レジ付近にあって、目があってもうひとつ連れ帰ってきたんです。

なんだかわかりますか？

それにしても、このビニールを紐で縛ってあるのもかわいい。

商品は全部油紙に包んでくれるようです！ステキ！捨てるのもったいない！

勿体ぶらせてしまいましたが、答えはコッペパンサンド。

まず、包み紙を開いた瞬間、香ばしい香りがプーン。

「うわっ、これ美味しいに違いないヤツだ」と思いつつ、ガブリ。

表面はパリっとしていてかため。いわゆるコッペパンの食感とは違いますが、

これはこれでいいかも。

ちなみに、生ハムとたまごサンドだったのですが、

たまごはマヨネーズ少なめでブラックペッパーとマスタードが効いていて、

美味しいの！ちょっとパリジャンサンドっぽい味付け。マネしたい！

今日のお昼は節約で納豆ご飯のつもりだったところ、一転贅沢ランチになってしまいましたが、大満足！

もう平日のんびりと買いに行けるチャンスもないし！と正当化しているワタクシ・・・

このお店は「ベーカリーミウラ」さんと言いまして、自家製酵母を使い、国産小麦を自家製粉している、こだわりのお店で、確かに、チョコ入り食パンを食べた時、ほんのり、わずかなのですが、酸味のようなようなもの感じたのですが、天然酵母の影響かしら？

おまけ。神社でも梅が咲いていました〜。