感謝して。

きょうも避難所からのリポートで、
おにぎりひとつとお味噌汁をいただいて、涙を流している人の姿があった。

何を食べようかな、
甘いもの食べたいな、あったかいもの食べようっと。
と、選ぶことができる自分。感謝。
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さて、父が最近凝っているマカロン。先月、サロンドショコラに来たパティシエ、青木定治さんに「直当たり」して（笑）、カタチをキレイに作ることを習ったらしい。ピンクはブドウジャムのマカロン。


緑はちょっと形が崩れてしまったものの、その青木recipe、抹茶に挑戦。
さすが青木recipe、美味しかったです。
父にも感謝。(ちょっと次から次へと作りすぎだけど)