ネギのひみつ。

最近、ネギを多く食べるようにしたのですが
風邪と無縁になりました。

以前は一度風邪を引くと
なかなか抜けなくて
いつまでも咳をしていたりしたのだけど。

ネギは風邪に効く。
しかも、かなり優秀ｖ
　
ネギの白いところには
殺菌作用があるそうです。

ネギの緑のところは
抵抗力をつけるとのこと。

白いところは
加熱すると成分が変わるので
なるべく生か、
入れたらすぐに火を止めるといい。

緑のところは
加熱しても成分はあまり変わらないとのこと。

白いところは
刻んで納豆の薬味にしてます。

ネギとショウガで
薄味のみそ汁を作って飲んでます。

ショウガにも
強い殺菌効果があります。

どちらも風邪にピッタリ。
私にはありがたい食べ物です。

あと、ネギは
食べ過ぎてもダメだそうです。

あるサイトには
1日70グラムとありました。