高知県内でも、早いところは7月20日過ぎから稲刈りをしているが、風の山の田んぼはまだ穂も出ていない。米を作っても供出するほどもは作れず、子供の頃から比べれば、ほんのわずかな田圃しか作ってないが、それでもお米は消費しきれなく、我が家はまだ古米を食べている。古米と言っても、籾のまま涼しく暗い倉の中に入れてあるのでそれほどはまずくないが、新米と比べればねえ・・・
10月ごろ新米が取れれば危うく古古米にな . . . 本文を読む
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