クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

この冬印象的だった食べもの(2023-24)

2024-04-17 | 食・レシピ

ついでに、この冬(2023-2024)印象にのこった・食べもの

まとめておきます

 とちおあげ(栃尾揚げ)。分厚くて大きな油揚げです

去年くらいからなぜか、都内のスーパー各所で見かけます👀(新潟県が攻勢をかけてきているのでしょうか

厚揚げかと思いきや、しっかりしたスポンジくらい・密な油揚げでして

そんなに高くないのに、食べでがあって👍

秋冬の煮物シーズンに これからも定着しそうです

 デカかった、といえば、冬の大根が一時期・異常な大きさになり、

「暖冬の影響」と、ニュースでも伝えていました

しかしながら、そんな1月末くらいの大根は・・

過去数年の中では もっともみずみずしく、美味しかったです

 ドライバー不足や物流(の需要過多)問題により、

近所のスーパーも、遠方の府県より野菜を調達することが きびしくなってきたためか

地場産の野菜を、以前より多く農家から仕入れ始めました

東京郊外でも、けっこうおもしろい野菜を作っていて、

 オレンジ色のカブとか・・のらぼう菜かつお菜、からし菜、カリフローレ、コールラビなど

ちょっと珍しい野菜を たくさん食べました

(これでいいと思います🐻。何も何100キロも離れた地域から輸送しなくても・・

地産地消できれば、その方が災害とか、何かあった時には良いのですから)

去年あたりから、物価が軒並み上がって大変なことになってきているため

近所のスーパーも仕入れを見直し、

どこから持ってきたのか?と思うような安い商品を 仕入れ始めて

クリンも買っていますが・・🐻

 これにはちょっと、だまされましたね

パッケージの写真と、実物のクッキー🍪のあまりのちがい!!

(ポーランド産だったんですけど・・めちゃおもしろくて笑いました~🐻

こうしてネタにもでき・・お値段以上に価値ある品でしたね👍

 お口直し?はこちら去年~今年にかけて流行っていた、

カルディで売っているトリュフチョコレート

15粒くらい入って500円くらいだったかと思いますが、

ちゃんとベルギーチョコレートで、深い味わい

 今年のバレンタインは、これが2箱、わが家に舞い込みました🍫🍫

 

 

 


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32 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Keiko(けいこ))
2024-04-17 07:05:39
おはようございます😊
我が家は結構 以前からこの栃尾揚げ 買ってました。でも売ってるスーパーは限られてますね。
あっ!油揚げ繋がりで、、【松山揚げ】 こちらは日持ちするし たまに購入します。

以前の住まい近くには 無人販売の野菜 お花 ありました。新鮮で良かったです。 
のらぼう菜 かき菜、、等。
おはようございます。 (ume724)
2024-04-17 07:11:31
クリンさん、おはようございます。
栃尾の油揚げ、食べ応えありますよね。
オーブントースターで焼いて食べることが多かったのですが、
先日、玉ねぎと一緒に煮て卵でとじたら、
見た目カツ丼で、喜ばれました。(^-^)
 
のらぼう菜、大好きですが、
こちらではなかなか手に入らなくて残念!!
Unknown (vell24fire1)
2024-04-17 07:32:17
おはようございます。また来月か再来月辺りに値上げラッシュが来るとか・・・。

給料が過去最大の上げ率と言われますが実質マイナス。もう普通のサラリーマンでも生活出来なくなるのでは?

栃尾油揚げでクリンさん前年の冬野菜でも油揚げがあったような?麩だったかな?
Unknown (ビオラ)
2024-04-17 07:51:22
お早うございます〜。

この冬印象的だった食べ物〜、
お揚げだったり、
お野菜だったり、
お菓子だったり・・・、
色々な品々を、記憶なさっているのですね〜!😊

大きく育った大根は、話題になってましたね・・・。
規格外のは、商品として販売できない分は、
処分したり、加工して別の商品となっていたり・・・。

地産地消は、大切に考えたいですね・・・。
近隣の、身近な農家さんの、新鮮なお野菜・・・、
すすんで購入させていただいております〜♫

ポーランド産のクッキーって、あまり購入した記憶がないですが、おっしゃる通りですね〜!!😊
これは、めっちゃ笑えました〜♪

ティーガーデン
Unknown (かおちゃん)
2024-04-17 07:56:18
おはようございます😃
KALDIのこのチョコ大好き❤です。
バレンタインが近づくと店頭に並び必ず買い求めます。
知らない間に少しずつ値上げ、買い物して会計時にその金額にびっくり‼️します。
Unknown (m-fluteangel16)
2024-04-17 08:47:56
おはようございます。
薄揚げ好きです。
栃尾揚げ知りませんでした。
松山揚げは近所のスーパーでも売っていますが、このお揚げ、探してみます。
Unknown (ponkd7171)
2024-04-17 08:49:37
クリンさま🐻
おはようございます^ - ^
地産地消!ありです!地元農家さん、頑張っています♪
あ、クリンちゃま
ガブや鶏肉のお皿はポトフですか?
美味しそうですね!体が喜ぶ一皿ですね^ - ^

カルディのチョコ
毎年、必ずチェックします!
舌触りの滑らかなトリュフですね🍫

栃尾揚げ
食べた事ありません…
どんなだろう🤔

規格外
大いに歓迎しまーす♪

クリンちゃま&チットさま
良い一日をお過ごしください❣️
ひいこ🥰💓
けいこさまへ🐻💛 (クリン)
2024-04-17 10:05:24
かき菜も買ってみましたよ🐻🍀最初(なんだかワイルド葉っぱだな)と思い、しばらくスルーしていたのですがアブラナ科は甘みもあって美味しいですよね✨✨✨
ここ数日は地場産コーナーは高菜が全盛です⤴✨(が、高菜漬けにしなければならないのではないか?)という思い込みからまだ買っていません。
今日買ってみようと思います⤴✨

お花🌼もあるとかわいいですよね💛
ume724さまへ🐻💛 (クリン)
2024-04-17 10:12:04
とちお揚げについてはクリンもいつか一度はネタにしなければ・・と思い、本日とうとう達成できました~🐻🍀✨✨
とにかく何にでも合って✨それこそモヤシといっしょにサッと煮たら、最強の経済的&体にやさしいおかず、になるのではないでしょうか🎶
のらぼう菜は炒めても煮てもいいですね💛⤴✨
ベーコンとか豚肉など、少しあぶらっぽいものと合わせると美味しいな♪っていう気がしています!

春のうちに菜花関係はたくさん食べておきたいです✊
vell24fire1さまへ🐻💛 (クリン)
2024-04-17 10:14:48
たぶんあったと思います🐻!!とちお揚げは多分初ですが・・(油揚げって安いからけっこうクリン家ではよく買っているんですよね💡
ここまで物価高になってしまうと、うかうか何でも買えないですから💦)

節約はキライじゃないですが、節約してもお金がたいしてたまらないのがつまらないですね・・☁

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