いくらのしょうゆ漬け

今回の仙台土産はいくらのしょうゆ漬けです。

仙台朝市で「生はらこ」を買いました。

100グラム650円。
2000円でおつりが少し。

仙台朝市の魚屋さんでは、生はらこをほぐしてくれました。

こりゃ、楽ちん。


ダンナのマンションのキッチンで
綺麗に洗い流し


ジップロックに入れて、麺つゆ、しょうゆ、日本酒、ほんの少しお砂糖を入れました。

popoちゃんはじめ、いくらが大好物の家族全員で頂きました。


みんな、美味しいと言って、残さず頂きました。

お寿司屋さんで食べることを考えたら
ちょー安ですよね。

でも、閖上（ゆりあげ）朝市だったら
さけ半身プラス生はらこで1500円だったなあ、、、

真田十勇士

映画館で「真田十勇士」を見ました。



面白かったです。

最初、アニメで十勇士を採用？するまでを
やりますが、

まさか、この映画、アニメじゃないよねー
と、不安になった頃、「アニメではありません。安心してご覧ください」と
字幕が入り、くすりと笑っちゃいました。

天下の名将真田幸村が実はヘタレで凡庸で
見た目（知的で勇敢）とのギャップに
悩んでいたという発想がオカシイです。

そんな大将を盛り立てようと
十勇士が活躍します。

映画はコミカルで「漫画だねー」と
思いましたが、
ずっと昔からから猿飛佐助はマンガだった訳で、それを映画でスケール大きく見られて面白かったです。

戦闘シーンは迫力ありました。

シニア割引を使ったくせに
ポップコーンとコーラの映画セットは
若い頃と同じでした。へへへ。

嬉しい敬老の日

popoちゃんが、幼稚園で作った作品を

プレゼントしてくれました。

popoちゃんが幼稚園をお休みしてしまったり、

郵送のタイミングがずれてしまったそうで

敬老の日は過ぎてしまいました。

popoちゃん曰く

「おじいちゃん、おばあちゃんへのプレゼントが遅くなってごめんなさい」

幼稚園の先生に教わったのでしょうか？

「おじいちゃん、おばあちゃん」が
私達の事と分かるのに一瞬、時間がかかりました。

どうも高齢者の自覚が足らん。

でも、孫にプレゼントされるのは
とても嬉しい。


タヌキさんのフォトフレーム

popoちゃんの写真が縦横合わないけど
ま、いいよ。


タヌキさんのしっぽもかわいい。

子供を育てている時は
もっとこうなって欲しいとか
許せないことが、いっぱいありましたが
孫にはどんなことでも許せて
いいよ、いいよ。
ってなっちゃうね。

嬉しい敬老の日でした。

これ、食べてみたかった。

テレビで福山雅治さんがCM出演しているコレ↓




一度、食べてみたかった。

ちょっと違うけど、あり合わせで作ってみました。


なんか、ぐじゃぐじゃで
すっきりしていないですねー

たまたまあったパケットに
冷蔵庫にあったカボチャをチンして
スプーンで潰して
たまたまあったシナモンをまぶしたアーモンドを砕いて乗せた。

福山さんが召し上がってるのとは違うけど
美味しかった。

（赤いスープは冷蔵庫の大店ざらえのトマトスープ）

あ〜ら、ふしぎ、牛乳がヨーグルトに。

スーパーで無調整の牛乳（1L）を買ってきて

翌日、開封して飲み

次の日も飲み

次の日（賞味期限まであと３日あり）飲もうと

牛乳パックからコップに入れようとしたのに

牛乳が入っていかない、あれ？もうなくなっちゃった？

覗いてみたら


固まっている！
腐っているわけではないらしい。
イヤな匂いはしません。

へ？！

ヨーグルト菌なんか入れてないし

牛乳は冷蔵庫のドアポケットに入れてました。

スマホで『牛乳 ヨーグルト なぜ固まる？』と、調べてみました。

いっぱいヒットしました。

低温殺菌の牛乳で案外よくあることらしい。

殺菌といっても、全部の菌を殺すわけではないで

保存の仕方によっては、乳酸菌が作用して固まるらしい。

今回の牛乳の保存の仕方、、、仙台の冷蔵庫はパッキンが緩くなり、あんまり冷えない。それなのにドアポケットに牛乳を入れておいた。

あ、それだ！！

今日は冷蔵庫の棚に入るよう500ミリLの
小さい牛乳パックを買いました。

ちなみに、このヨーグルトもどきは
食べてもお腹を壊したりはしないけど
食べない方が良いとのこと。