♪cantare♪dalmata♪famiglila♪着物♪

ダルメシアンのアミです。相変わらずドジなアミママのブログをよろしくお願いします。

ご馳走さま!

2012年11月30日 | 美味しいもの
夕べの我が家の食卓。


きれいさっぱりな~にも残らず。

食事の支度は全て、娘がしてくれます。

鶏キャベツ、サラダ、もずく、うの花、ニラのお味噌汁、ぬか漬け、お好み焼き、
あと何だっけ?
デザートはラフランスと今川焼き。

食欲満点のファミリーです。

私のお弁当のオカズもご飯も何も残らず。




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三分紐

2012年11月27日 | 着物
仙台の街は呉服屋さんが多いです。
敷居の高い料亭のような店構えの呉服屋さんもあるし
リサイクル呉服店もたくさんあります。
ダンナのマンション近くの呉服のリサイクルショップで
三分紐を買いました。

銀色が800円、黄緑が500円。

銀色はブローチを帯留にしてクリスマスに使おうかな?



ちょっと派手だわ。



ふだん使わない18金のブローチ、これにしようかな?

秘密兵器はこれ


ブローチのピンを通して帯留に変身させます。

今朝、仙台から『はやて』乗って、仕事場の浅草に直行しました。

♪はやてのように現れて
♪はやてのように去って行く
月光仮面CDおばさんもいささか今日は疲れましたので早寝します。
(この歌をしっているのはウン歳以上だわね。)
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そうだ!はらこ飯作ろう!

2012年11月26日 | 美味しいもの
dewさんのコメントで「はらこ飯」という存在を思い出しました。
「本物」を食べたことはないのですが
シャケと筋子があるなら作らなくちゃ!と、ネットでレシピを探して作ってみました。

生鮭を麺つゆ、お酒、お砂糖、生姜と煮て、
その煮汁とシャケを炊飯器で炊いて
炊き上がったら、昨日作ったイクラのしょうゆ漬けと海苔をかけてオシマイ。


オカズは自炊ではなかなか作らないだろうと、
牡蠣フライにしました。
宮城産の牡蠣が今年は売っています。
昨年はまだ売っていなかったけど。
復興が少しは進んでいるのでしょうか?

昨日の閖上の方々は皆さん
お元気そうに見えましたが…

さて、はらこ飯、おいし~い!
手前ミソですけど、すごく美味しくできました。
\(^o^)/

ところで、ダンナの今日のランチは
牡蠣フライ定食だったそうです。

でへっ。



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シャケといくら

2012年11月26日 | 美味しいもの
閖上朝市で買ってきたシャケといくらをダンナのマンションに持ち帰りました。
重かったわ。

シャケは半身が二つあるので、大きめの切り身にして、ジップロックで保存しました。
横浜に持ち帰り、大家族のお腹に入ります。
ダンナと2人分、今晩はちゃんちゃん焼きもどき。
キャベツ、玉ねぎ、ピーマンなどと炒め焼き。
筋子はザルを使ってぬるま湯で洗い
身をほぐし、麺つゆに漬けるだけ。






横浜に持ち帰る分はコーヒーの空き瓶に入れました。
沢山できて、嬉しい!
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すごいシャケ

2012年11月25日 | 美味しいもの
宮城県名取市、閖上の朝市に来ました。
見るもの見るもの欲しかったのですが
電車で帰るので、重さを考えて厳選して
筋子がついたシャケを買いました。

二つ買いました。
ちょっと多かったかなあ?
重い!
ダンナのマンションに帰って、イクラの醤油漬けを作ります。

只今、名取のショッピングモールのスタバで休憩中。
ショッピングモールは若いファミリー向けのショップが沢山あって
広くて、疲れました。



ワーナーマイカルの映画館もあり
『シルクドソレイユ』も『のぼうの城』も上映してるけど
エネルギー不足。
またの機会にします。
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