クリスマスリースパンを最終的な分量、大きさを確かめるために、作ってみました。
…のはずが、間違えて薄力粉で作ってしまい、作り直し(^^;)
間違えた生地は、クリスマスのパンコースの定番メニューだった、シュトーレンにしてみました。
そして作り直したクリスマスリースパンは、今までの試作よりも材料をリッチにしてさらに美味しく、見た目もよくなるようにしてみました。
カットしないとお持ち帰りしにくいくらい大きく、直径２５㎝くらいに仕上がります。
編んであるので、カットしてもおしゃれなんです。
味もリッチになって、本当に美味しい♪
我が家でも大人気。新たな、クリスマスの定番おやつになりそうです。