フラワーケーキ教室 餡フラワークラフト(バタークリームとあんこのお花ケーキ) 

手作りお菓子 フラワーケーキ あんフラワー クレイ(DECOCLAYCRAFT AC認定教室)

ようこそフラワーケーキ教室のLuckyへ!

フラワーケーキ教室のホームページはこちらです。  https://flower-cake.wixsite.com/lucky    

木の丸洋菓子店さん 1Day お花絞りレッスン

2017-09-09 | フラワーケーキ(餡クリーム)

 

きょうは1Dayお花絞りレッスンをしました。

矢掛の木の丸洋菓子店さん。

お菓子を事前に注文して、

持ってきていただきました。

ず~ん。

米粉ケーキと、芋クリーム。

このカップケーキ美味しかったですね~。

中のジャムがいいアクセントになっていました。

優しいお味というと、なんか薄味で身体にはいいけど

インパクトなくて、差し支えない言い方に聞こえますが

このカップケーキは、身体にも、五感にも、舌にも美味しいケーキでしたよ。

ペロッと食べてしまいました。

そして、ちょっと感動したのはこのクッキー。

確かにクッキー。

小麦粉は含まれていません。

 

一枚食べるつもりが、あっという間に全部食べてしまいました。

卵ボーロを思い出すようなク食感だけど、

ちゃんとクッキー。

お味も美味しい。

 

あら、本題からずれましたが、

 

カーネーション、ローズ、ピオニー2種、、ガーベラ、ゆり、

マム【菊】、アーティチョーク、

ラベンダー、ムスカリ、ラナンキュラス、ポピー、

ダリア、チューリップ、イングリッシュローズ、ガーデニア、

水仙、胡蝶蘭、クリスマスローズなどなど、絞りましたよ。

 

よく頑張られました。

 

お疲れ様でした。

時間いっぱい、絞りの練習をしました。

有難うございました。

 

 


フラワーケーキ あんフラワークラフト ベーシック3回目

2017-09-02 | 餡フラワークラフト

 

本日はあんフラワークラフト

ベーシック3回目のレッスンでした。

ゆりとカーネーションなんですが、

今日はチューリップに挑戦。

 

 

ケーキもハート型になりました。

Fさん作品です。

 

今日は朝10時からと夜9時からのレッスン。

 

そして先ほど、チリの方のオンラインレッスン

あんフラワークラフト ベーシック1回目が終了しました。

 

つたない英語を何とか理解してくださってありがたかったです。

私より年上の方っぽくてちょっとびっくりしました。

 

チリは、スペイン語のはずですが英語がぺらぺらのようです。

 

 


オンラインレッスン(オーストラリア)

2017-09-01 | 餡フラワークラフト

 

海外からも沢山の問い合わせと、ご予約をいただいています、

オンラインレッスン。

オーストラリアのメルボルン在住のMさんです。

順調にレッスン進んでいます。

毎日、世界の色々な人とメールのやり取り。

そしてスカイプでのレッスン。

ほんとに、信じられない世の中になってきました。

時差が色々で、覚え切れません。

先日チリの人からの連絡が途絶えたと思ったら、

嵐で電気が切れていたそうです。

言語も色々なので、めまぐるしいです。

私が困ったときにアルゼンチンに住むジュリアナが助けてくれます。

いい人に出会えました。