米粉みかんクリームシュー

久しぶりのシュー系レッスンでした。

クリームはみかんと自家製清美オレンジを使って。

小麦粉の代わりに米粉を使いました。

 

ラナンキュラス。

すごいきれいなカラーですね～。

 

マーガレットも買いました。

二つとも280円でした。

もう春がそこですね。