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唐津では洋々閣に宿泊。
前回の佐賀旅行では
有明海を臨む太良町のその名も“蟹御殿”というホテルで蟹尽くしだったので
唐津にまた来れる際には、ぜひ泊まってみたかったお宿です。
明治期創業の唐津はもちろん
全国に名を馳せる純和風の名旅館です。
中里隆氏・太亀氏・花子氏のギャ . . . 本文を読む
昨日の晩ご飯。
そろそろかなぁ、と思い描いていたら
店頭に並んでました！！
皮つきのベビーコーン。
今だけのお楽しみです。
母が送ってくれたバーニャカウダソースで。
三倍量の生クリームか、オリーブオイルを足して温めるタイプ。
生クリームを牛乳で代用。
このイズニーのカマンベールフォンデュの陶器が
直接、加熱できるので重宝してます。
瑞々しくて美味しいこと！
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