◆あごだし麺 五島軒◆

2019年3月閉店 回想録レシピなどを公開します

Aランチはハンバーグとコロッケ/目玉焼き

2006年04月13日 | ■五島軒以前の思いでメニュー
見本のハンバーグとコロッケは本物以上に美味しそう

実は中身はご飯をこねて団子を作りそれを伸ばして作っています。
この前、ヒレカツの時そんな暇が無かったので、本物を表に飾っておいたら一切れ食べられていました。

油断は禁物です。


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