◆あごだし麺 五島軒◆

2019年3月閉店 回想録レシピなどを公開します

お盆休みのお知らせ 8月12日~15日までお盆休みとさせていただきます。 よろしくお願いいたします

2014年07月31日 | 徒然なるままに
暑中お見舞い申し上げます。
毎日暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今年の盆休みについてお知らせいたします。

8月12日~15日までお盆休みとさせていただきます。

ご来店、またお電話でお問い合わせをいただきましても、
スタッフはおりません事を、何卒ご了承下さいませ。


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今日の賄いはサラダうどん
※メニューではありません



暑い日に食べたい
☆サラダてんこ盛り!ぶっかけうどん☆
少々長めの冷やしうどんに合う五島うどん麺を使用しています
これにぶっかける麺つゆの味をちょっぴり変えてみました。
あっさりしたあごだしのめんつゆに
お酢の酸味とごま油のコクをプラス(^^)/~~~



作り方はいたって簡単です
材料(全て市販品でOK)
あごだしめんつゆ300cc
すし酢        100cc
ごま油        少々
※割合は自分の好みで変えてみてちょーだい(^_^)v

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