ペンション コットンファームで年明け

2011年最初の食事はコットンファームです。

お正月ということで雑煮が出てきました。

おすましの雑煮です。
あっさりとした味で美味しいです。

そして、こちらが卵料理。

自家配合飼料で育てたさくらたまごを使っているそうです。
ふんわりしていてとてもおいしいです。
横に添えてあるウィンナーも美味
黒い方は、黒ごま入りでした。
黒ごまの風味が効いています。
おいし～い

そして、驚くほど美味しかったのが自家製バターです。
白くて、クリームみたいだな～と思っていたのですが、食べてみるとクリーミーなバターです。
ふわっとしていて、優しい味だけどミルクの味は濃厚。
買って持って帰りたいぐらい・・・。

朝から美味しいものを食べて満足でした。
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ペンション コットンファーム
住所: 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ[地図]