桜散って、紅葉を食す

写真：韓国の花札、花闘（ファトゥ）の絵柄　次女から連絡がありました。「夫が取引先の人から鹿の肉をもらった。量が多いので、食べきれない。みんなで鹿肉パーティーをやろう」というのです。　私はもともとジビエ、というかゲテモノが好きなので、二つ返事で賛成しました。「鹿の肉か、なつかしいなあ」　フィリピン人のD（三女の夫）も、故郷のイフガオ（ルソン島北部の山岳地帯）で、たまに食べていたそうです。「でも、獲れ . . . 本文を読む