取りまわし鉢と申します

大皿料理とかおばんざいとか、色々な呼び名がありますが、
野沢温泉では『取りまわし鉢』と申します。



チェックインの時、朝ご飯に二種類、夕飯に二種類選べます。

今日は、新ジャガとゴボウにしました、と思って冬に来たときの写真を見たら、やはり同じジャガイモとゴボウを選んでました。



でも、秋にはこちらのお楽しみも。



土瓶蒸し。中はもちろん



今年初の松茸様です。