カレーの余韻 ( θ Θ θ ) ノ

2007年8月13日スタート
カレーをメインに、和洋折衷数多の料理の話題を。立食いそば屋さんのカレー、大好きです。

【ファミレスカレー】GUSTO 上田天神店

2012年09月11日 13時08分49秒 | ファミレス・ファーストフードカレー




久々の更新です。
一ヶ月以上ブログの更新をサボっていましたが、決してカレー断ちしているというわけではなく、
単に仕事の忙しさにかまけてレポートを怠っているだけであります。
ということで、昼夜分かたずカレーを食べ続けていることは言うまでもありません。
店カレー・レトルトカレー・自作カレー・お呼ばれカレーと、
完全に食事の中心はカレー。
「寝てもカレー、覚めてもカレー、疲れたらカレー、うれしい時にもカレー」という生活を
実践し続けています。

さて、今回は久々のファミレスカレーです。
ファミレスカレーと言ったら『ロイホ』の美味しすぎるカレーたちが筆頭に思い浮かびますが、
今回は庶民の頼もしい味方、『ガスト』のカレーです。
ちょうどこの時期は「おすすめ夏カレーフェア」の期間中。
メニューは『牛しぐれ煮と生姜のジャパンカレー』と『じっくり煮込んだチキンとスパイス香るインドカレー』
の2種類。気分的にスパイスの切れ味鋭い刺激感あるカレーを欲していたので、後者をチョイスしました。

待つことしばしでカレー到着。
おお、思ってよりも豪快かつリッチなルックスです。
大ぶりな骨付きチキンが2本に、丸ごとのジャガイモ一個、オクラ、トマトのスライスと、
具の存在感がハンパじゃありません。
これは美味しそう。さっそくいただくことにしましょう。

「インドカレー」というネーミングですが、その実、奥深いコクと甘味を感じる欧風カレー的なテイストのカレーです。
粘度も高めでサラサラ感は皆無。食べ応えのあるカレーです。
“とろとろに煮込んだ食べ応え充分の骨付きチキン”
というメニューの口上通りに、チキンはホロホロと柔らかく、スプーンで簡単にほぐれてくれます。
「インドカレー」の名が冠される通り、スパイス感は強め。
欧風カレーとインドカレーが融合したかのような独創的なカレーで、なかなかに美味しい。
これだけのカレーが¥699(税抜き)で食べられるのですから、ただただ頭が下がってしまいます。
彩りも美しく、ボリューム感も十分でコストパフォーマンスも高し。
あらためてファミレスカレーの魅力を再認識させられました。




最新の画像もっと見る