GWレシピ

スイートバジルをお安く入手。さて何に使おうか♪

美味しかったのはコチラ。カンパチのグリルに「トマト＋オリーブオイル＋バジル」のソースをかけてみた。カンパチのカマは我が家の定番。グリルするだけで、ふかふかの身が楽しめる。カンパチを焼くと、白身魚でも大トロ級の霜降り感覚をより堪能できるんだけど、このバジルを添えたソースが合う♪トマトの酸味とバジル、脂の乗ったカンパチとの相性は最高♪GWはお料理の頻度が増し、工夫が必要。リーズナブルな食材＋カンタン＋美味しい食事を楽しみたいところ♪