TASTING CUBE

Wine by your side…我が家は毎晩がワインサロン。最近のマイブームはBOX WINEです。

ヌーボーいかが?

2005-11-18 01:31:36 | ワイン育

ボジョレーヌーボーの販売要員を頼まれ、行ってきた。10本位飲み比べられるのは得した気分。それにこのお祭り?にバッタバタしてる飲食業界のウラが見えておもしろい。意外に、お客さまは皆様積極的に購入される。素晴しい。
私が購入してきたのは2本。南仏のヌーボー。1つはメルロー50%、シラー50%のブレンドもの。若々しいシラーをメルローが包み込んでいるよう。でも熟成が短時間だとこうなるのか、という感じ。もう1つは白、セミヨン60%、シャルドネ40%のもの。はつらつとしたセミヨンの果実味がぷわーっと香り、口に含むとどこにシャルドネが隠れてるか探したくなる。どちらも南仏の太陽を燦々と浴びた、元気なワイン。新しい発見を楽しんだ。

最新の画像もっと見る