一宮市にある 川村屋 賀峯総本店へ和菓子を買いに行ってきました。
一宮も美味しい和菓子屋さんが多いみたいで 行ってみたいお店が数件あります。
※前に伺った新栄の川村屋さんと たまたま同じ名前ですが、支店でも何でもありません。
結構古そうなお店です。 中はちょっとごちゃごちゃしているというか(^^;)
いろんなお菓子が並んでいます。
そして、お目当ての上生菓子の種類が豊富でびっくりしました。
しかも、数も沢山あるので、すぐ売切れてしまう心配はなさそう(たぶん)
全部食べたかったけど(爆
いかん いかん ブンブン(>_< )( >_<)ブンブン
綺麗なお菓子を4つ買ってみました。
私はこういう寒色系の和菓子が好きみたいです。夏だしね。 見た目、涼しくて好き。
清流
ぷるんっぷるんの葛の中に餡が包まれたお菓子です。
家に帰ってから すぐ食べたので、冷えていない状態。
それならば!
説明書きのとおり 氷の上に乗せてみました。 見た目も涼しげですね(^_^)
ゆるりとしたのど越しがたまらんですっ
甘さも すごくあっさりしていて
川村屋さんの餡 凄く美味しいな!!って思いました。
御茶会にも出しているお菓子だそうです。
唐ころも
川村屋さんの餡はホントにサラっと いけちゃう。
↑の葛菓子に入っていた餡とはまた違うのかな? 深い味わいとコクがあったように思いました。
紫陽花
お色といい、この上に乗っている透明なのとか
ホント綺麗で涼しげ(´∀`) 食べるのがもったいないですね。
ねっとりとした濃厚な感じが
あー 幸せ たまらんです。
朝霧
”葛焼”というお菓子
「葛焼」って何だろぉ~っと思って買ってみました。
私は初めて食べます。
焼いた葛菓子(そのまんまやんけ)葛と餡を混ぜて作るのだとか・・・いろいろ聞いたのに忘れてもぉた~オイオイ
っというか和菓子について知識が無さ過ぎるワタシ 申し訳ないっす(`0´;))))
食べるだけじゃなくて いろいろ知ってから味わうのもまた違った楽しさがあるじゃないですか
ちょっと勉強しよっかな(笑
ぷるんっぷるん♪
凄く柔らかいのね。
やんわりとした感じなのに ぷりっと弾力はあって 面白い食感
いくらでも食べれそうなサッパリ感で美味しい!
かなり自分好みな和菓子でした。
川村屋さんは羽二重餅を得意とするお店だと知ったのは行った後のことで
あー 買えばよかったなぁと後悔(^^;)
そう遠くないのでまた買いに行こうと思います。
お店の方の接客も凄く丁寧でしたよ。 ありがとうございました。