バラとハーブ

バラ・薬用植物の勉強をする筈がまた育児!?
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ハーブオムレツ

2006-09-15 | 生活の出来事
昨日、チャイブ、バジルを刻んで
オリーブオイルとレモン汁、塩・砂糖で調味して
サラダのハーブソースを作りました。

チャイブとバジルが残ってしまったので、
今日オムレツを作りました。
パルメザンチーズも入れました。
シンプルですが、
バジルがチーズと粒入りトマトケチャップに良くあって、
チャイブ(ネギ系)の風味も加わって、
なかなか美味しかったです。



今咲いている草花

2006-09-15 | バラ全般・花・ハーブ・樹木
オキシペタラム・ブルースターと
赤いのがベルガモットです。
これは花期がなが~いです。
近寄ると甘い柑橘系の香りがして
深呼吸したくなります。


バーベナとアリッサムです。
バーベナは他にもピンク×白がよく咲いています。
アリッサムはあちこちにこぼれ種で出てきて
勝手に咲いてくれています。