過去2回出かけましたが、そば売り切れで入れなかった「大梅」（おおうめ）に、ようやく先週の土曜日に寄ることができました。地籍は安曇野市穂高牧ですが、ほとんど穂高有明の続きになり、観光の方など県外のお客様が多いお店です。
蕎麦大盛の「天もり」を注文。黒っぽくて細く風味もある、まずまずおいしい蕎麦でした。サービスだという煮物が後で出てきて、天ぷらと合わせてボリューム満点でした。蕎麦の大盛りはいらないかもしれません。
外観。山麓線のカーブのところにあるので、駐車場への車の出入りに注意が必要です。
入口。
入口の方へ向かって撮影。席は満席でした。僕は小上がりに腰かけました。
まず、おしぼりとお茶。湯飲み茶わんがユニークです。
天もり。大盛りなので、二段になって出てきました。
蕎麦。
汁を少し注いだところです。汁は濃い目で、蕎麦に少量をつけていただく感じでしょうか。
天ぷら。大ぶりの海老二本と、野菜などで食べ応え十分。
天ぷらには、汁と塩が用意されていて、お好きな方で食べてくださいとのことです。
あとで持ってきてくれましたが、サービスの煮物には驚きました。大根が隠れていて、ボリュームといい味といい田舎の家庭料理といった趣もよかった。
【そば処 大梅】
住所：長野県安曇野市穂高牧434-3
電話：0263-83-6561
ホームページ：soba-ooume.wixsite.com