管理栄養士Atsukoの日々

 コーチングを用いた栄養・食事相談が得意です。
 専門:透析を含む腎疾患・糖尿病・生活習慣病・栄養教育

何とか復活しました

2008-05-08 23:39:30 | 仕事
今朝は、熱も36℃台に戻り、喉の痛みも取れ、
なんとか1日、仕事をこなすことができました。
(ご心配頂いた皆様、ありがとうございました)

今日は個人の栄養相談が3つあり、
相談内容の報告書を作成しながら合間に溜まっているメール確認をし、
後輩の相談に乗り、さらに腎臓財団の資料に目を通すというハードな1日でした。

でも忙しい方が性に合っているのかもしれません。

気持ちに張り合いが出るという感じです。
昨日、38℃も熱があったとは信じられないと言われました。

でもまだ少し咳が出るので今日はもう寝たいところですが、
今から期日が明日の朝までの資料内容についての意見をメールで送る予定です。
もう一踏ん張りします。

病気

2008-05-07 23:45:42 | 仕事
不覚にも、喉の痛みと熱のため仕事を休んでしまいました。
3連休、遊びすぎたわけでないのですが、
久々にお休みを連続して頂いたので、体が逆に鈍ってしまったのかもしれません。

昨日の昼過ぎから、ちょっと兆候はありました。
喉の痛みがあり、鼻水も止まらない状態で、
拭きすぎて鼻の周りがヒリヒリしていました。
それでも、畑仕事を暑い中やっていました。

それに食欲もあり、夕ごはんもきちんと食べたのだけど、
夜中にだんだんと熱が出てきて「まずいな・・・」とは思いつつ、
朝目覚めたら、喉が痛すぎて声が出にくい状態になっていました。

熱は37.3℃と無理をすれば行けないわけでもなかったのですが、
人と話をするのが主な仕事なので、声を出しにくいのは致命的なこと。

で、泣く泣く休みを取りました。
でも休みを取って正解でした。

日中少しずつ熱が上がってきて、1日中ダウンしていました。
余りにも寝すぎて、今度はなかなか寝付けず、ブログを書くことにしたのです。

今ようやく熱が下がってきて明日は何とか行けそうです。

それに明日はどうしても行かなくてはいけません。

「もう一度あなたと話がしたい」と
言って下さる患者さまとの約束があるので・・・。

それでは明日のために寝ます。おやすみなさい。

マヨネーズ

2008-05-03 22:22:40 | 糖尿病
今日は、血糖コントロールのために入院中の患者さまの病室へ訪問しました。

でも気になることが・・・。

本人様の話を伺っていると、
「血糖を下げる」、「コレステロールを下げる」と言われている食品は
必ず試すとの話。

そこで話題になったのが、コレステロールを下げるマヨネーズのこと。

コレステロール高いので、野菜には必ずかけて食べると・・・。

トクホにもなっているこの商品ですが、
でも実は、エネルギーは普通のマヨネーズと変わらないのです。

商品説明にもきちんと書いてあるのですが、
「1日の摂取目安量は1日15g(大さじ1杯)」です。

それ以上摂ると、エネルギーがオーバーし、効果が得られなくなります。

トクホのマークがあっても、きちんと目安量を守らないと意味がありません。
商品を買ったら必ず1日の目安量(血糖が気になる方はエネルギー)を
必ず確認しましょう!

ちなみに今日の患者さまは、1日に大さじ3杯以上は摂られていたようで、
それだけで、ごはんを大茶碗1杯(200g)食べたエネルギーと同じになります。

トクホを買う際は必ずラベルを確認したり、管理栄養士に相談したりしましょう!

ゴールデンウィーク前半

2008-05-02 19:19:04 | 家事
昨日、子供達の家庭訪問が終わり、
(といっても、私は仕事だったので旦那が対応したのですが・・・)
ほっとしているところです。

4月30日は週休を取り、家庭訪問のために掃除をしました。
新居に引越ししてから、早8ヶ月。

子供達はお構いなしに散らかすので本当に大変です。
小さなゴミが、フローリングの板の隙間に入っているのを
掃除機のブラシ部分で吸い取り、サッシの溝の汚れもついでに取りました。

玄関のタイル部分も水を流し、取れない汚れは「激落ちくん」でこすり、
ついでに外回りも・・・。

蜘蛛の巣を取り、ホースのシャワーで外壁を洗い・・・etc.

雑草はまだまだ小さかったのですが、放っておくと後々大変だと思い、
草むしりもしました。

しないときは本当にしない方なのですが、一旦し始めると、凝ってしてしまう方なので、
「ちょっと小奇麗に・・・」のつもりが、結局、大掃除になってしまいました。

旦那を迎えに行くために夜中まで起きていたのだけど、
フラワーアレンジメント教室で材料だけ分けて頂いていたプリザーブドフラワーを飾ろうと思い立ち、作ったりしていたので、
寝るのが夜中の2時ごろになってしまいました。

ゴールデンウィーク前半は、こんな感じで終わってしまいました。

後半は珍しく4・5・6日と3連休が取れました。
どこに行こうか思案中です