１２月になりました。
師走の朝、一番に起きたのは「わ・た・く・し」！！
今日は、お兄ちゃん、野球の練習試合のため、お弁当持参。
２種類のおにぎり
＆昨夜の煮込み料理
＆キウイ
お天気は晴れ
頑張れ～
おいしそうな豚バラ肉を買いました～
できるだけ、脂身の少ない豚バラ肉、、、
脂身がおいしいのに！！！と言われそうですが、あまりに多いのは苦手です。。。
なので、赤みの割合が多いものを見つけて買います！！
昨日は豚バラに、大根、人参、こんにゃく、卵。
生姜のすりおろしをた～くさん入れるのが味付けのポイント
コトコト煮込んで出来上がり。
こちらのクリステルのお鍋は熱伝導がとっても良いので、弱火で十分。
２～３日分？と思って作りましたが、みんな無心で食べていて、殆どなくなりました。
嬉しいな～