カレイとアイナメ頂きました。結構立派なやつです。
雅弘君の知り合いが大船渡で釣ってきたとか・・。
悩みました。
カレイを煮付けにするか、アイナメを煮付けにするか
うーん、どちらも捨てがたい。
で、結局カレイを煮付けに、アイナメはお刺身で頂くことに。
アイナメの方が身が厚くて調理楽そうだったから。
美味かったです。三陸はカレイとアイナメの宝庫だそうです。
なんと、ビール瓶くらいのアイナメが堤防で釣れてしまう
そうです。
そういえば3年前三陸海岸を旅行したとき漁港に
釣り人への看板があったっけ。
「アイナメ、カレイは２５ｃｍ以下は釣れても放流して下さい。」
２５ｃｍと言えばもう立派な成魚じゃあないですか！
一体どんなのが釣れちゃうの？
気分は｛釣りバカ日誌｝？
そして今日はサツばあちゃんの庭で青梅狩りです。
これまた立派な梅達がたわわに実っています。
脳裏には梅干しと梅酒の段取りが・・・。
海の幸ＶＳ山の幸。
春夏秋冬岩手の暮らしは食に恵まれておりやす。
釣りのポイントを教えて貰って是非良型なお魚さん達を
ゲットしたいものです。
おっと、海ばかりでなく渓流もＧＯＯＤですよ。
先日大雨が降った折、叔父は家の前の渓流で立て続けに
良型の岩魚を釣り上げました。
恐るべし岩手県！
ぜひ皆さんもお越し下さい。ＤＥＥＰなスポット
ご案内いたします。
岩魚の骨酒でルネッサーンス（半年前のギャグですが）
