しゃぶ葉

ラム祭の最中です。人気のお店で平日でも待ちました。

ラム肉はグリーンカレー出汁がお勧めですが唐辛子の絵２つ。辛味は足せるけど減らせないので、唐辛子１つの辛くない赤チゲ味噌出汁にした。辛味は豆板醤、食べる辣油をのせた。

ラム8、イベリコ豚2、牛みすじ4、野菜3。

ワカメご飯やカレーライスも食べた。肉の皿数は少ないけど野菜はたくさん取った。

デザートはいつもの和風ソフトとワッフル。

たっぷり2時間いた。

横になりたいほどお腹いっぱい。

2024.5.25（土）

牛タン祭りです。汁はレモン汁。タレは胡麻、ねぎ塩、梅がおいしかった。37皿（イベリコ豚1、牛ミスジ2）、カレー、自家作製の和風アイス。よく食べました。もう少し行けたかなー。