ブルーチーズ

カルディのカマンベールをきっかけに近所のスーパーのナチュラルチーズ買いが始まりました。
ブリーなどの白カビチーズは食べられるようになったのでブルーチーズを買ってみました。
ドキドキの青カビチーズです。
このジェラールは青カビチーズのクセが少なくハチミツがなくても大丈夫でした。
私の青カビ入門は成功です。