長崎チャンポン

リンガーハットの冷凍長崎チャンポンが届いた。麺、野菜、スープが4食×2箱。冷凍庫が半分埋まった。賞味期限は22年5月、十分余裕があるけどすぐに無くなると思う。ラーメン屋に行くならリンガーハットにするくらい好き。

この前の5月20日（木）もリンガーハットだった。店長さんが持ちきれない分一緒に座席まで運んでくれた。フードコートで初めての経験です。ありがとうございました。

2021.8.12（木）

リンガーハットからチャンポンと皿うどん（写真）が届いた。揚麺も冷凍。大赤字と聞いて少しは売り上げに貢献したいと息子が言った。そういえばウチの外食も減っている。

皿うどんもお店と同じ味、美味しい。

息子に作らせると小鍋に餡を作り、その上に麺をのせる逆さまの盛り方。味は変わらないけどすごい手抜き。洗い物を減らしたいそうだ。