松崎煎餅

銀座の老舗です。銀座とお煎餅のお喋りから松崎煎餅のお店を思い出した。

息子からお煎餅のお土産がきた。移転して現在の場所になった。何を選べばいいか分からないから詰合せにしたそうだ。

瓦煎餅は生地にバリエーションがあって食べ比べるのが楽しい。本丸煎餅は厚くて硬くて、歯の悪い私はやめた方がいいと言われた。胡麻煎餅にする。生地も醤油も美味しい。