ゆったり のんびり

身の回りのことを綴っています

クリスマス

2013-12-23 | 料理

携帯も21日土曜からクリスマスの背景に変わりました。毎年の会食を開始時間を早めてしました。しぶしぶだった息子もおじいちゃん、おばあちゃんの接待を進んでしていました。記録に残す写真をとり忘れました。残念です。
メニューです。
1、お赤飯 両親の好物
2、白菜の味噌汁 味噌汁はいつも必須
3、ぶりの和風エスカベージュ パプリカ3色と玉ねぎを柚風味にしてソテーしたぶりにかけたもの。おばあちゃんは肉を食べない。
4、スペアリブ わが家のたれで。大きい肉を選らんだらおじいちゃんは食べずらそうだった。家族からかたまり肉は煮込み料理にした方がいいと言われた。
5、レンコンのきんぴら はし休め
6、サラダ レタス、トマト、ブロッコリー
6、コーヒーシフォンケーキ デコレーションは旦那の係。生クリーム、イチゴ、ブルーベリー。コーヒーと果物の組合せはウゥーンだなぁとの感想。
7、ブドウのジュース
おじいちゃんはお酒を飲まなくなった。

おばあちゃんはマダラ呆けになり、時々自分の世界に入ってみんなが対応に困り、シーンとする時間もあったけど、家族みんなが楽しく過ごせてよかったです。
来年は和風で考えてみます。

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