ブルーベリーのちぎりパン

冷凍ブルーベリーで作りました。
レシピはクックパッドのekoままです。
ブルーベリーの色を大切にするために低い温度で焼きます。
こうした焼き方は初めてでした。結果失敗。生焼けっぽい感じの仕上がりだったので、焼き直しをしました。
だから、全体的に固いです。大きい中途半端なラスクですね。味わいはよかった。