お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

めだかの学校・・・整理整頓、

2017年08月27日 | ランチュウとメダカ

きのうは、メダカの水槽の水替え・・・

と、周りの家庭菜園の整理・・・

この時期水が、青色に・・・

色出しにはいいんだが・・・

〇 ランチュウも水替え・・・

水道水、カルキも抜かないで・・・

そのまま入れちゃう・・・

 

〇 ようやく咲いた蓮の花・・・

 

〇 めだかの学校整理整頓・・・

蓮の鉢は、春先だけで・・・

夏は向かない・・・すぐ温泉になってしまう・・・

楊貴妃は全滅・・・

めだかメダカ・・・奥が深い・・・

 

〇 まだまだ生っているきゅうり・・・

 

 


棚田 移ろう絶景を見に行こう・・・星峠、

2017年08月26日 | 日々の出来事

今日の日経新聞、

NIKKEI

プラス 1

何でもランキング・・・

棚田で・・・

 

星峠が見事1位に、(新潟県十日町市) ・・・

人工物なく圧倒的スケールと四季ごとの彩りが最高 !

ということで、越後のご隠居様のホームグランド・・・

が見事1位になりました。

おめでとうございます。

 

今後とも星峠、夜討ち朝駆けで頑張ってください。

〇 best3が、北信越・・・

 

〇 満票の星峠・・・

越後のご隠居様もご満悦では・・・

こういうのが載ると、見物客がぞろぞろ・・・

あまり載せたくないのでは・・・

と、思う気持ちも・・・

ということで、k 秋も行こうかなー・・・

 

〇 以下10位まで・・・

1位   星峠       6位   土谷

2位   白米千枚田    7位   金山

3位   姨捨       8位   蕨野

4位   丸山千枚田    9位    椹平 

5位   大山千枚田    10位   蘭島


天丼と牛筋ともろきゅう・・・

2017年08月26日 | きのうの晩ごはん

8月26日 (土) ・・・雨、

朝から土砂降りの雨、アッコ !

また来た土曜日・・・

一週間が早い・・・

 

きのうは、雨の中ゴルフへ・・・

スタートと同時に雨がやみ・・・

晴れ間が出てきた・・・

〇 晴れ間が出てきた・・・

秋ちゃんの日頃の心がけが・・・

見ているんだね・・・神様仏様 !

スコア―はいいんです。

楽しまなければ・・・

 

ということで、晩ごはんづくりは・・・

簡単に・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 966回

〇 まずは天丼・・・

うまそう・・・

 

 

〇 牛すじ・・・

煮込んであるからトロトロ・・・

一つ足りない、ネギがなかった・・・

が、激うま・・・

 

 

〇 孫も絶品といったもろきゅう・・・

健康にいいんだって、味噌が・・・

 

 

〇 メロンとトマトのD・・・

 

 

〇 簡単晩ごはん・・・

天ぷら買ってきたもの・・・

 

 

ごっつおさまでした。

 

きのうもベイ勝ちました。

 


炊屋食堂、新物秋刀魚・・・健康定食・・・

2017年08月25日 | きのうの晩ごはん

8月25日 (金) ・・・雨、 晴れないかなー

なんで、

今日はゴルフ・・・

てるてる坊主・・・

作っか・・・

 

きのうの晩ごはん作りは・・・

秋刀魚食いてーなー・・・

ということで秋刀魚を買ってくる・・・

新物・北海道産 生サンマ・・・

258円、高ーい・・・

しかし、初物は食べる・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 965回

〇 炊屋食堂の和定食・・・

 

 

〇 新物秋刀魚の塩焼き・・・

今シーズン初物・・・

 

 

〇 きゅうりと油揚げの冷やし鉢・・・

大原流・・・

きゅうりも、こんな食べ方もいいね・・・

話は別だが、

もろきゅうが一番健康にいいんだって・・・

味噌が・・・

 

 

〇 トマトの壇蜜がけ・・・

湯むきしたトマトを冷やして・・・

はちみつをかけるだけ・・・

冷たくしていただく・・・

 

 

〇 豆腐とねぎの味噌汁・・・

この味噌汁も健康にいいんだって・・・

味噌がポイント・・・

ブログupしている皆様方・・・

案外みそ汁なしが半分以上・・・?

健康にいいのは摂りましょう・・・

 

 

〇 炊屋食堂の健康和食・・・

真ん中が、味噌漬け・・・

 

ごっつおさまでした。

 

ちなみに、きのうのベイも逆転サヨナラ勝ち・・・

3連勝・・・赤ヘル様、ご苦労様でした・・・

 


賄い飯、あるもので晩ごはん・・・炊屋食堂、

2017年08月24日 | きのうの晩ごはん

8月24日 (木) ・・・雨、曇り、晴れ、

変な天気・・・今は太陽が出てきた・・・

 

きのうの晩ごはん作りは・・・

何もないときの助っ人・・・

幸楽苑の冷凍餃子・・・

あと、ゴーヤ2本あるので・・・

ゴーヤちゃんぷる・・・

しかし、肉がない・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭賄い料理 964回

〇 またまた始まる964回・・・

 

 

〇 炊屋食堂のあるもので晩ごはん・・・賄い飯、

 

 

〇 ゴーヤチャンプル・・・

肉がないので冷凍エビの代打・・・

豆腐は重しをかけて水切り・・・

あとは炒めるだけ・・・

ミニトマトも追加・・・

タレは自分流で・・・

 

ゴーヤと言えば・・・

2~3年前ゴーヤを植えたが・・・

とんでもなくぶら下がる・・・

採らないでそのままにしておくと・・・

オレンジ色になって夕陽みたいに落ちていく・・・

それからゴーヤは植えない・・・

 

 

〇 何もないときの代打・・・

円盤餃子・・・

 

あとは残り物小鉢3品・・・

〇 きゅうりと大根の味噌漬け・・・

良い色になった・・・

〇 なすときゅうりの漬け物・・・

〇 残り物の煮物・・・

 

 

〇 じゃがいもとわかめの味噌汁・・・

埼玉のじゃがいも、

埼玉一番になったね・・・

 

 

〇 あるもので晩ごはん、

今日は買い物、浪費でなく賢費で・・・

 

ごっつおさまでした。

 

きのうもベイ、二夜連続の逆転サヨナラ・・・

赤ヘルさん。ご苦労さん・・・