4月14日 (金) ・・・晴れ、
桜散ってハナミズキ咲いてきた・・・
しかし、朝はまだまだ寒い・・・
きのうは黄砂が・・・
家にいては分からなかったが・・・
外に出てみると、
会津盆地の山々がかすんでいた・・・
きのうのばんごはんづくりは・・・
白菜・・・漬け物、
久しぶりに八宝菜・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2806
〇 田舎定食・・・八宝菜。
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
〇 雑穀米入りご飯なので単品に・・・
〇 ジャガイモと玉ねぎとこんにゃくと青菜の健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 八宝菜・・・
白菜・人参・タコ・イカ・椎茸・しめじ・・・
いかたこは、小口切りで冷凍してある。
ひじょうに重宝する。
〇 アスパラと半熟ゆで卵・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
本日はニラレバー定食・・・