お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

げんき玉うどんとぼっかけおでん、炊屋食堂の田舎うどん・・・庶民の味。

2023年02月19日 | きのうの晩ごはん

 

2月19日 (日) ・・・小雨、

日曜日・・・

まくらなし。

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

のこりものを・・・簡単に、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎うどん・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

・・・

〇 げんき玉田舎うどん・・・

牛の切り落としを煮込んだもの・・・

何にも使えるので常備・・・

同じく半熟味玉も常備・・・

ネギも刻んでタッパで常備・・・

〇 ぼっかけおでん・・・

牛筋も煮込んで常備・・・

おでんも常備・・・

週末なので大売出し・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。