3月23日 (水) ・・・曇り、
晴れ間も見えるが・・・
まだまだ寒い、
きようの予定は・・・
何もなしか、
きのうは1日中雪が舞っていた・・・
只見高校も頑張った・・・
若隆景も頑張った・・・
炊屋は、晩ごはんづくり頑張った・・・か、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
いいんでねえの、
〇 銀鮭の會津酒粕焼き・・・
付け合わせ、卵焼き・・・
〇 ウドとフキノトウのかき揚げの酢味噌和え・・・
そのままの酢味噌和えでもいいんだが・・・
寒かったので揚げて酢味噌で和える・・・正解、
〇 野菜サラダ・・・
〇 きのうは出てきた冷や奴・・・
薬味は。甘～い深谷ねぎ・・・
〇 大根と油揚げと小松菜の健康味噌汁・・・
〇 のりの🍙60㌘・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。