お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

相撲を見ながら・・・きのうの晩ごはん 294

2015年07月14日 | きのうの晩ごはん

 きのうも暑かった・・・外に出ると熱中症になるから出ない・・・外に出て1㍑くらい汗をかくとスッキリするのだが・・・今はいい・・・

友達が言っていた「毎日メリハリをつけていかないと」体力も気力もダラーとなってしまう・・・わかっているのだが・・・今日からメリハリつけて・・・

 午後、農業高校の生徒が課外実習で自分たちで育てた花鉢を売りに来た・・・二人一組で廻っているらしい・・・残り全部を買ってやった…太っ腹!、

しかし、本人たちの為にはならない、苦労をしながら売っていくのが自分自身の財産になるからである。反省・・・すぐ大人買いをする…これも反省・・・

 

  

紫のサルビア 1鉢 100円  9鉢、路地に植える・・・                赤い花は 1鉢 400円

 

 晩ごはんづくりは、まず冷たいのをまず一杯・・・相撲を見ながら・・・しかし、日本人大関は弱い、しっかりしてよ・・・

晩ごはんづくりはあるもので・・・その場の思い付きで・・・

 

  まず、ひゃつこいものでのどを潤す・・・

 

 

                     きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理  294

 

○ 肉じゃが・・・

○ カツオのたたき、貰い物お仕舞・・・

○ 茄子と胡瓜と茗荷のだし・・・

○ 残り物のポテトサラダのチーズ焼き・・・

○ トマト

○ 茄子と隠元の味噌汁・・・

○ ごはん

 

 

○ ポテトサラダのオーブン焼き・・・

※ ポテトサラダが残っていたのでチーズをかけてオーブンで焼いたもの・・・夕焼け酒場でやっていた・・・

  レンジにオーブン・グリルはあるのだが・・・使ったことはない・・・冷凍御飯の解凍だけ・・・けっこううまくできた・・・肉じゃがにも使お・・・

 

 

  

○ カツオのたたき・・・                                               貰い物これでお仕舞

※ ニンニクでいただく・・・アスパラの浅漬けと大根おろし・・・夏はこれがうまいねー!

 

 

    

○ 夏野菜のだし                           ○ どちらから読んでもトマト・・・             ○ 茄子と隠元の味噌汁・・・

 

 

今日も暑い・・・さっぱりしたものを・・・